figen

Meyers Marmelade – FIGEN

42 DKK

Figen Marmelade

60 % violette figner, kogt med rørsukker og smagt til med citronsaft.

Anvendelse:
Brug den til desserter som vafler, pandekager eller bagværk. Marmeladen er også god som tilbehør til oste, specielt hårde oste som Pecorino og Parmesan.

Meyers marmelader er kogt med rørsukker, og de indeholder oftest 60% frugt. Der er tilsat frisk citronsaft efter kogning for at holde sukkeret i skak og fremhæve frugtens egen smag. Marmeladerne gør sig godt på ristet brød med smør, på pandekager, vafler og æbleskiver, og der er med deres store frugtsmag vidunderlige i syrnede mælkeprodukter.

Categories: , .
Stolt designet af Seekings